Suo­ma­lai­nen kou­lu­ruo­kai­lu on yk­si niis­tä hil­jai­sis­ta me­nes­tys­ta­ri­nois­ta, jois­ta pu­hum­me ai­van lii­an har­voin. Jo vuo­des­ta 1948 läh­tien lap­sil­le on tar­jot­tu mak­su­ton läm­min ate­ria kou­lu­päi­vän ai­ka­na. Sen mer­ki­tys ei ole ra­joit­tu­nut pelk­kään ra­vin­toon – se on ol­lut in­ves­toin­ti ter­vey­teen, op­pi­mi­seen ja tasa-ar­voon. Mo­nel­le se on ol­lut ja on myös en­sim­mäi­nen kos­ke­tus yh­tei­siin ruo­kai­lu­ta­poi­hin ja suo­ma­lai­seen ruo­ka­kult­tuu­riin.